Abschlussbuffet

In unseren Lehrgängen zur Vorbereitung auf die Prüfung zur Hauswirtschafterin ist der Block III der beliebteste Block. Das Thema ist hier Speisenzubereitung und Ernährungslehre. An zehn Abenden wird gekocht, Tische eingedeckt, Infos über Ernährungslehre und Lebensmittelkenntnisse ausgetauscht. Zum Abschluss wird dann ein Buffet zubereitet und wenn man Glück hat – so wie wir – wird man dazu eingeladen.

Klar habe ich fotografiert…….

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Info für Selbstvermarkter von Konfitüren

Jetzt geht die Einkochzeit wider los. Die Erdbeeren werden rot und unsere Einmachgläser können mit frischer Konfitüre gefüllt werden.

Konftüreprojekt 2

Pünktlich zum Saisonbeginn hat das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit ein sehr informatives Merkblatt herausgegeben.

Wenn jemand diese Köstlichkeiten zum Verkauf anbietet, dann muss er folgende Vorschriften beachten.

Merkblatt

Wir wünschen Euch viel Freude und Erfolg!!!

Eva und Ingelore

 

Täschchen

Wir haben schon viele verschiedene Täschchen genäht: große, kleine, bunte, einfarbige, gequiltete, mit Falten, mit Spitzen, aus Hexagonen, mit Reißverschluss, für das Handy, …..

Nun ist mir im Internet ein Täschchen über den Weg gelaufen, das wir am Wochenende ausprobiert haben. Ich habe es in miras Blog gefunden. Die Anleitung ist super und ich muss unsere Nähschritte gar nicht dokumentieren. Das Täschchen ist groß genug um als Schlampermäppchen verwendet zu werden, es geht aber auch die Zahnbürste mit Zubehör für einmal Übernachten hinein.

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Kaffee – Keks

Letzte Woche habe ich bei einem Discounter einen Keks – Ausstecher mit verschiedenen Stempeln erstanden. Eigentlich habe ich das Teil nicht so ganz dringend gebraucht (findet mein Mann) aber es war wirklich nicht teuer ab und zu muss man mal etwas nicht sinnvolles kaufen.

Dafür habe ich auch Kekse gebacken und obwohl der Ausstecher ein wenig gagelig war sind die Kekse prima geworden.

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Frohe Ostern

Ostern steht vor der Tür, na ja fast. In der Ausbildung haben wir aber immer die Nase vorn und somit wird schon 4 Wochen vor Ostern an der Dekoration gebastelt. Die Ergebnisse habe ich mit dem Fotoapparat festgehalten und will sie Euch zeigen:

Aus Filz wurden kleine Hühner fabriziert und über die Eier gestülpt.

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